美食这个话题,永远都是人们最为关注的一个点,因为世界上的吃货实在是太多了,尤其是现在的社会,能够抵御美食诱惑的人实在是太少。

红遍全球的米其林餐厅,为何偏偏在中国不受欢迎?-餐饮自媒体博客

时代的发展导致人们对美食的追求也变得更加的明显,从前仅仅渴望温饱的人们,现今也都开始追求更深层次的营养与美味,要怎样才能吃到更多更棒的美食,是许多人每天都在思考的东西,因为很多人都开始了环球的美食追寻之旅,为的就是更多的去体验一些不同的美食。

红遍全球的米其林餐厅,为何偏偏在中国不受欢迎?-餐饮自媒体博客

说到外国的美食,现在国人们第一时间想到的应该就是“米其林餐厅”,这是在时节范围内都有着知名度的美食餐厅,再大多数的国家,米其林餐厅基本都是异常火爆的,但是在中国却不是这样,为啥红遍全球的米其林餐厅,偏偏在中国不受欢迎?这些原因很扎心。

红遍全球的米其林餐厅,为何偏偏在中国不受欢迎?-餐饮自媒体博客

1、分量少

米其林餐厅的特点就是精致,而我国许多人都是需要“量”,虽说你卖相做得很棒,对人们很有吸引力,但是分量却与我国饮食相差太多,所以也不怪国人们难以接受,毕竟多数的国人应该都是实在型的。

红遍全球的米其林餐厅,为何偏偏在中国不受欢迎?-餐饮自媒体博客

2、价格贵

顶着米其林名头的餐厅,里面食物售价一般都不会太低,虽说近些年我国人民消费实力增长很快捷,但这并不意味着大家就原因去无底线的消费,所以大家一般情况下也都不会去这类餐厅消费。

红遍全球的米其林餐厅,为何偏偏在中国不受欢迎?-餐饮自媒体博客

3、资历不够

虽说现在“米其林”很有名气,但是出现在我国人民印象中的时间还是太短,满打满算也就十来年,而我国历史中各种百年老字号简直不要太多,所以单论资历的话,它到底还是差了一些。

红遍全球的米其林餐厅,为何偏偏在中国不受欢迎?-餐饮自媒体博客

4、中国美食太多

中国美食圈实在是太可怕了,这是世界范围所公认的,许多人本国美食都没体验十之一二,哪里还有心情去体验那些别的东西,八大菜系还有各种地方菜,这是外来美食都没法比拟的。